第39章 翡翠炒饭 (第2/2页)

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“也是，你们这里管饭的吧？”童小朵想到林知心的手艺这么好，要是员工餐都是她做的，那工资低点应该也能留住人。

要知道林家食府的饭菜可不便宜，她这个工资都舍不得天天来吃呢。

“工作餐就是简单做一下。”林知心想到那些食材，那可真是不用下锅都很好吃的。

“你做的简单做也肯定好吃。”

林知心现在做的就是她说的简单做的东西。

一般人家做翡翠炒饭都是用菠菜打成汁，然后浸泡米饭，之后再入锅炒的，林知心不是那样做的。

她用的是黄老三送来的二等小青菜，就是牡丹厅用的那种。

水灵灵的小青菜切碎，锅里加入猪肉加热融化，腊肉切成小丁倒进去翻炒，然后直接将小青菜和隔夜米饭倒进去炒就行。

看上去很是粗糙的做法，但是那猪肉喷香，小青菜鲜嫩，没一会白白的米饭也染上了一层翠色，红色的腊肉给炒饭更是增加了一份滋味，油亮亮的，看上去就很有食欲。

“尝尝这个翡翠炒饭。”林知心左手用力一翻，那米饭跟长了眼睛似的就这么跳进炒勺里。

“我天，知心你力气这么大吗？”那么大的锅，居然这么轻巧的颠锅，太夸张了！

明明林知心的胳膊并没有比她的粗！

“不然你以为我之前在山上怎么有胆子留下来？”林知心将盛好的一盘子炒饭给童小朵。

要知道就算有三个女的，那也不一定能干得过一个拼尽全力的男的。

“这样吗？”童小朵想想也有点后怕。

要是真跟电影里似的，那她不就惨了？

算了算了，以后做好事还是要量力而行。

另外一盘子炒饭也装好，林知心又切了一个番茄打了两个鸡蛋，做了个番茄鸡蛋汤，炒饭再好吃那也有点干。

想了想，趁着汤还没有好的那么一会功夫，林知心又捞了一个卤猪耳朵切成条。

很快，番茄炒蛋就好了，盛进大碗里，林知心喊童小朵过来端猪耳朵。

童小朵听到声音嘴里的炒饭还没有咽下去就跑进来了。

“你嘴里咽下去再说话。”林知心见她好像要说话，赶紧制止，“可别把米粒喷出来。”

童小朵猛点头，她可舍不得嘴里的炒饭少一粒米。

将嘴里的炒饭咽下去，童小朵开口说道：“你做的炒饭也太好吃了吧！刚我就想尝尝，没有想到就停不下来了。”

之前她吃过林知心做的扬州炒饭，当时觉得已经没有什么能比那个炒饭更好吃的炒饭了，没有想到这简简单单一炒，料也没有那个足的翡翠炒饭能这么好吃！

“好吃就多吃点。”林知心拿了个托盘，将汤和自己的炒饭放了上去，想了想，又拿了两个小碗，一个汤勺放了上去，“猪耳朵端上，一起吃。”

“哎哎哎，好的！”猪耳朵也好吃，童小朵没志气的偷偷咽了下口水。

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