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小崛川立刻对被他牢牢控制住的川胜发出指令，要求川胜想尽一切办法，将离开的服务员再请回来。
川胜的确是尽心尽力的，按照小崛川的要求在办这件事。
只不过，自认为已经完全掌握店铺运营逻辑的川胜，在处理此次突发事件时，才发现他并不像是自己想象的那样有能力。
川胜接到小崛川的命令之后，也同时得到了那部业务专用手机。
他立刻开始给离开店铺的服务员打电话，要求她们回来上班。
有人回来吗？
一个都没有。
因为什么？
因为人家想要找个新店上班太容易了。
人家离开了你的店铺，第二天就会找到新的工作地点。
人家抛头露面是为了挣钱，可不是为了维护你店铺的稳定。
再加上川胜那干巴巴的空口白话，人家更不愿意搭理你。
既然老服务员不愿意回来，那就只好招聘新服务员。
招聘广告是常年打的。
每天也都有一定数量的应聘电话。
川胜马不停蹄的开始面试工作，在一天时间之内，就将那家已经空了的店铺重新装满了新服务员。
新服务员是有了。
可是生意呢？是一落千丈。
甚至到了贴补底薪，往外赔钱的地步。
初鲁在的时候，由于始终坚持对服务员好的中心思想，打破了这个行业人员流动性极大的魔咒，在相当长的一段时间内，店里的服务员都保持了相当程度的稳定性。
稳定的服务员群体，造就了稳定的回头客群体。
老服务员的集体离开代表着什么？
代表着许许多多的回头客也被一并带走。
尤其是那些老服务员都明白回头客的重要性，因此，在应聘新工作地点的时候，都选择了离原来店铺不是太远的位置。
这就进一步导致，回头客全部被离开的服务员带走，几乎一个不剩。
店铺失去了回头客，那就只能想办法招揽新客人，去哪里招揽？只能是打广告。
于是，川胜通知他的直属上级狸狸，这家店的广告费需要增加预算。
狸狸又将川胜的意见通知小崛川。
小崛川疑心病发作，怀疑川胜是不是又要重蹈覆辙，借着这件事给自己捞好处。
于是，川胜受到小崛川一通阴阳怪气的训斥就在所难免，而川胜却又百口莫辩，憋了一肚子的气。
在这种局面之下，川胜所有工作的动力完全消失殆尽，甚至产生了破罐子破摔的想法。
因为小崛川可是给他定下了，每家店铺每月八百万净利润的指标。
就在这种得不到任何支持的工作状态下，川胜怎么可能完成小崛川给他制定的指标？
并且，按照目前的发展形势看起来，店铺利润，只会距离那个标准越来越远。
到时候，川胜不仅一分钱都从小崛川那里赚不到，肯定还要倒贴钱进去，这怎么能让川胜受得了？