第十九章 幸福美满
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木兰期待的看着众人的反应。只见众人神色各异,脸色通红,她有些忐忑,也夹了一筷子送入口中。
霎时,她明白了为什么他们都是一副痛并快乐着的神情了......
她做的这道水煮鱼属川菜,她找遍了都没找到辣椒。本想放弃,谁知,去后山取柴。却是偶然在自家后山祖祠旁,发现了红红绿绿的类似辣椒的植物。
虽然浓缩了数倍,每个辣椒只有拇指指甲大小。
不过她尝了,也让系统鉴定了下,的确是早年的辣椒,只是没人识得。
她就随手都给摘了,做了这水煮鱼的佐料。没想到这么好吃!
鱼肉口感滑嫩,油而不腻,辣的过瘾。既去除了鱼的腥味,又保持了鱼的鲜嫩。
只不过,她忘记了,这里还从来没有人吃过辣椒。第一次尝这么辣的菜,也不知他们是否适应的了?
木兰有些尴尬自己鲁莽了,有些怯怯的看了众人一眼。刚想把水煮鱼挪到自己面前,打算全部吃掉。
却是听得花弧突然开口:“木兰这道菜做的绝了。鱼肉嫩滑,鲜辣爽口。好吃!要是有酒就更好了......”
木兰松了口气,去厨房拿来了之前买的酒。献宝一样递给了花弧:“爹爹看这是什么?”
花弧开怀大笑:“你这鬼丫头~!既然买了酒,作何还偷偷藏下了?”
袁氏接口道:“木兰是想晚上烤鱼时拿出来的。别都喝了,留下半瓶。晚上呀~我们一起吃鱼品酒。”
花弧一听,也来了兴致:“好!就这么定下了。”
花弧和木兰一起吃着水煮鱼,袁氏母女俩吃不得辣,笑着摇头。花雄倒是十分爱吃,辣的哈拉哈啦直吐舌头,还在往嘴里送。惹得全家笑他小馋猫。
倒是那道红烧鱼全家都很喜欢,卖相好,味道也好。
吃着美味佳肴,喝着鲜美的鱼汤,一家人都多吃了不少。
花弧看着眼前的一家人,心满意足。如果日子可以一直过的这般美满该有多好......
饭后,木兰收拾碗筷的时候又想起,不是说明末清初才有辣椒的么?还是海外进口的。看来传言也并不属实啊,可能辣椒是在那时才被注意到的。
之前这小东西这么不起眼。没长成的辣椒又辣又苦又涩,想必被认为不能食用,又不得药用。也就被当成了杂草。有空她该多发掘一下,是不是可以利用这些个不为人知的小东西,改善下家里的伙食......
晚上,天公作美,明月高悬。清风徐徐,说不出的舒爽。花家五口围坐在院子里,木兰捡了几十块砖石,在院子正中搭了个烧烤用的简陋火炉。拿了厨房里的柴火又劈了下,到了满意的大小,生火,放柴。
待火烧的平稳。净手,将厨房里她留的五条鱼儿串在树枝上,同时架在她刚刚临时搭建的火炉上翻烤起来,火炉的大小刚刚好,五条放上一边翻烤一边撒上她配好的佐料。
不过片刻,香气四溢,满院鱼香。惹得小花雄口水直流,嚷着想吃,催促这木兰快点,一遍遍的问什么时候熟?那急切的小摸样,又是逗得全家哈哈大笑......