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“花生油!”

夏野用求生刀削出的木铲刮着油脂,不让它们流掉,等加热冒烟后,打破鸟蛋,倒了上去。

滋拉!

蛋液接触滚烫的油脂,伴随着声响,是一股蛋白质被烤熟的蛋香味弥漫出来。

“原来花生里边还能挤出这种液体呀?”

鹿灵犀很惊奇,认真观摩。

等到蛋液凝固,夏野撒上葱花,用求生刀搅拌了一下,蛋黄碎了,接着一翻,葱花挨到油脂,自然葱香四溢,再加上蛋香,构成了一种美妙的香气。

菘果猛的吸了一口气,口水都流下来了。

煎蛋是最简单的料理,不用加什么白胡椒粉调味,只是食材本身的香味组合,就已经足够让人食欲大开了。

“要吃几分熟?”

夏野习惯性的问了一句。

鹿灵犀和菘果一脸茫然。

“哦,那就全熟吧!”

夏野吹着口哨,把做好的煎蛋盛进了菘果的木碗中,又给鹿灵犀做了一个后,拿出火腿熏肉,切了几片,丢在了滚烫的油脂上。

“不要着急吃!”

夏野说的晚了,小菘果一口就咬下了大半个。

“唔!”

小萝莉闭上了眼睛,仔细地品尝,她紧抿着嘴角,深怕跑掉一丝香气。

滋拉!滋拉!

熏肉被烤过后,本身的油渗了出来,肉香和盐味混合,扑鼻而来。

“你还真是不缺盐呀!”

看着熏肉上挂着的白色盐霜,鹿灵犀感慨。

“尝一尝吧。”

夏野给两个人分了熏肉:“用煎蛋卷起来吃!”

“谢谢!”

鹿灵犀轻咬,不同于煮蛋,煎蛋的触感要更硬一些,但是油脂掩盖掉了鸟蛋本身自带的那一缕微弱的腥气,只剩下蛋香。

吃到加了葱花的那一部分,咸味出现,瞬间引爆了煎蛋的香气,让味蕾的享受更上一个台阶。

之后,咬到熏肉火腿,鹿灵犀以前也吃过,甚至还会做,但是她从来没想过,用那个花生油煎过之后,会是如此的美味。

“这是我吃过的最美味的食物!”

鹿灵犀称赞。

“呵呵,再配上一张面饼,抹一些甜面酱,卷一些生菜,就是手抓饼了。”