开店试卖 (第4/4页)
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????????老人点头,本想说什么,看到她身上有围裙:“这个小龙虾不会就是你做的吧?”
????????杜春分笑着问:“不像?”
????????“你是首都一级厨师?”
????????杜春分:“证书就在屋里放着。好些年了。”
????????“那你会做什么?”
????????杜春分看一下老人,六十来岁,衣着干净,慈眉善目,不像是退休工人,反而像退休干部。
????????这个年龄的干部多多少少都跟鬼子和特务打过交道,不好糊弄。比如老杜。
????????杜春分决定实话实说:“以前在滨海饭店做,九转大肠。葱烧海参都会。这边的菜会的不多,也就酸菜鱼、鱼丸,还有些家常菜。”
????????老人觉得她也是个实在人,但有一事不明,“你怎么卖小龙虾?”
????????“第一次自己开店没经验怕卖不出去。小龙虾便宜,没人买一天也就亏几块钱。这个学费我们交的起。”
????????老人忍不住说:“就不觉得委屈?”
????????杜春分笑道:“钱赔光了吃不上饭更委屈。”
????????老人笑了:“你不错。这个小龙虾能再辣一点就好了。”
????????杜春分:“我们怕这儿的人吃不了辣,所以没敢做那么辣。屋里还有两斤没做,我给你做个麻辣的?”
????????老人点头。
????????杜春分去拿小龙虾。
????????万夫人忍不住问:“当着他的面做?”
????????杜春分笑道:“他学去也不用担心。开店不光需要本钱还需要人。他就算有店面想开起来也得十天半月。”
????????老人见杜春分当着他的面做,很是意外地打量她一下,顶多四十岁。年龄不是很大,胆子可不小:“不怕我偷学?”
????????杜春分:“这又不是什么值钱的东西。再说了,我会那么多菜,您学走了我可以卖别的。何况也不止这一种口味。”
????????老人佩服她的坦荡和自信,又看看那通红油亮,很有食欲的小龙虾,心里有个想法,“周围有公用电话吗?我打个电话。”
????????杜春分:“我们屋里就有。”
????????老人的眼皮挑一下,还没正式开业就舍得安电话,经营小龙虾恐怕不是因为没钱吧。
????????再看看给她打下手的俩年轻人,随意一站身体都很笔直,像是经过长年累月的训练——老人不禁睁大眼睛,这个不起眼的小店来头不小啊。
????????万夫人还是担心他偷学,见他一直盯着杜春分,移到他面前挡住他的视线,问道:“还打吗?我带你过去。”
????????老人连连点头,进到室内却不止打一个,而是打十个。
????????万夫人忍不住皱眉,当电话不是他家的啊。
????????老人放下电话,看到万夫人的表情,笑着问:“大妹子,心疼了?你这样可不适合做生意。你得跟外面那闺女学学。”
????????万夫人心说,你也不看看你那大妹子是谁的闺女。我爹一个小老百姓,我跟她打小生长的环境完全不一样能比吗。
????????“所以她是东家,我是收钱的。”
????????老人惊讶地说:“难怪你这么吝啬。原来是会计。”
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