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????????一大份一块钱够一家三口吃两顿。一顿吃肉,一顿用汤汁浇面。
????????邻居都知道老王同志会吃。
????????他又连着说几次,邻居想不上心都不行。
????????翌日清晨到四岔路口,不由得往周围看一下,发现早餐店旁边新开了一家店,叫“小杜的店”。门口还有一盘鞭炮,可能等早餐店人少了再放。
????????走近一点,老王的邻居就看到鞭炮旁边的大铁盆里面半盆鲜活的小龙虾。
????????小龙虾黑不溜秋的身体让邻居不由得皱眉。可一想想老王同志一个局长都不怕,那这东西可能就像臭豆腐一样,表面不行吃着香。
????????杜春分今日特意起个大早来开店门。见有行人驻足,杜春分立即出来,“营业时间是中午十一点到晚上九点。开业第一天送二两面条,回头有空来尝尝?”
????????二两白面条赶上一斤小龙虾了。这等于买一送一啊。
????????有便宜不占傻啊。
????????虽然没人附和,却有不少人听进去。
????????万夫人看到隔壁人来人往,他们这边无人靠近,又忍不住担心起来,“小杜,这要是没人来可怎么办?咱们可是跟卖龙虾的说好了,今天有多少要多少。”
????????杜春分:“别急。大不了卖给老王他们。那些人都是附近有头有脸的人物,免费吃了三天,也该来捧捧场。你看着,我去买点菜,不能只有小龙虾。”
????????万夫人见她这样忍不住佩服,“你心真大。还去买菜。”
????????杜春分点头:“客人不吃咱们也得吃。老杜要是来了,让他上楼去,别在楼下捣乱。”
????????万夫人顿时想笑:“你爹又不是小孩子。”
????????“你不知道,他以前就懒得动手,这几年更进过厨房。让他帮忙换块煤球,他能把煤球夹碎。”杜春分摆摆手就往菜市场去。
????????店开在这边虽然离家远,但也有个好处,离市区的大菜市场近,走着过去来回也只要半小时。
????????话说回来,老王等人吃免费小龙虾的时候没客气。但也确实有点不好意思。虽说龙虾便宜,可做小龙虾费劲。
????????十点左右,老王同志就给老伙计们打电话。
????????原本是要打给小程同志的。可他侄子开会,小程同志也得参加,所以就把相亲时间推到晚上。
????????十一点多,老王和他的老朋友们陆续到“小杜的店”。只是跟之前不一样,这次拖家带口。
????????这些人一进去,不大的店面坐满了。
????????老王没想到这么容易客满,忍不住提醒小杜,楼上收拾一下。赶上周末人多,他们不过来,这么大一点地儿也不够坐。
????????杜春分心里觉得不着急,面上笑呵呵应下来,就把她临时拟的菜单给他。
????????老王同志看也没看:“三种口味的龙虾各来一份,一份两斤。再煮三份面。你们天天说小龙虾盖浇面好吃,我得尝尝。”
????????“行!”杜春分掌勺,让两个即将转业的军人在两旁看着——早点学会早点走人,她也好早点去大院里招人。
????????不然以后生意好起来,她们天天上门询问,她可受不了。
????????老王同志等的无聊,到厨房门口瞅一眼,见又是杜春分亲自掌勺,禁不住跟老朋友的家人们显摆,“有口福了,小杜做的。小杜可是有证的一级厨师。”
????????老王夫人忍不住说:“你说多少次了?”
????????“你不懂。”老王同志摆手,“哪天让小杜给你们露一手。”
????????饭店不大,他嗓门不小,里面虽然开着火杜春分也听见了。
????????龙虾上齐了,万夫人帮她煮面的时候,杜春分就做了一锅文思豆腐。
????????考虑到他们可能吃饱了,就找几个小一点的汤碗送过去。
????????老王的夫人舀一勺,近距离看到豆腐丝跟线一样,顿时服气。
????????外行人不懂,喝到口中就像三伏天喝了一口冰凉水,舒服的很就直接问:“这汤怎么做的?看起来清淡,没想到味道不错。”