第059章 准备开店 (第2/2页)
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颜嫂看了看桌子上的钱,也是摇头说道:“这本来就是刘老爷赔给你们的,怎么不该收?难不成再还给他不成?”
颜嫂肯定是不会要这五十贯钱的,阿秀也觉得自己不能收,两个人就在那里推让了起来。
颜开实在看不下去了,开口说到:“舅舅,你上次不是说想在羊平镇来做个生意吗?”
贝老二点了点头,虽然现在刘老爷赔了钱,但是谁知道什么时候会不会报复他们?
现在颜开在羊平镇混的风生水起,当然是过来在他身边更加安心。
“既然这样,就用这些钱在羊平镇开个饭馆如何?”
“开饭馆?”贝老二和阿秀对视一眼:“这开饭馆可没那么简单,最重要的是有个好的厨子,咱们也不认识这样的人啊!”
“不用请厨子。”颜开看着颜嫂和阿秀姐说道:“到时候就咱们家自己做菜就行了。”
颜嫂和阿秀都摇头说道:“我们做做家常菜还行,但是要开饭馆怎么可能?”
“放心!”颜开说道:“我这里有一些香料,昨天进山的时候除了郑智熏还有很多附近的世家子弟,他们都觉得那些香料弄出来的东西非常的好吃。”
“所以到时候我给你们打造一些新的厨具,你们再用上我给的调料,我保证生意不会差。”
颜嫂还是有些不自信的说道:“那咱们弄的再好也比不上请的厨子弄的好吧?”
颜开拉着颜嫂的袖子说道:“娘,这些香料可不是外面能买到的,都是儿子好不容易才搞来的秘方,若是请别的人来,给我把秘密传出去了怎么办?”
一听是自己儿子弄出来的秘方,颜嫂话风马上就变了。
“你弄出来的?那是得保密。就是味道真有你说的那么好?”
颜开说道:“那这样吧,刚好今天人多,咱们今天中午就试试。”
颜开家里有他请铁匠定制的铁锅,就让颜嫂和阿秀姐按自己说的试着炒几个菜出来试试好了。
颜嫂有些心动了,在她看来家里就颜开在郑家当教书先生,没有种地总是有些缺乏安全感,万一哪天人家郑公子不用教书先生了呢?
所以若是自家能在羊平镇做些生意,就算是颜开以后不当教书先生了,也不至于坐吃山空。
颜开进房间把从商场买的调味料全都用一个个纸包包好,才拿到了厨房。
“娘、阿秀姐,今天这个兔子我们就做个香辣兔丁,这个野鸡的话弄一个野鸡蘑菇汤吧,还有这鱼弄个香炸鱼排,嗯,羊腿还能弄个孜然羊肉。”
颜嫂听见颜开一下就要把今天带回来的野味基本都做了,就有些心痛,但是颜开说这是为了开店做准备,也只能忍痛认了下来。
这些菜其实在现代也都是家常菜,只不过做法在这个时代几乎还没有,加上很多调料也只有颜开才有,所以在这个时代那就是特色菜。
做法并不复杂,颜开说了两遍颜嫂和阿秀就知道该怎么做了,然后在厨房里面忙碌了起来。
颜开想了想把颜小二叫了过来,手里给他塞了几个铜子:“你去郑家,问问郑智熏,就说我们今天弄了些不一样的好菜,问他来不来吃。这些铜子你可以在路上买点饴糖吃!”
“好的,阿哥!”听说可以买饴糖,颜小二激动的就跳了起来,摸了摸妹妹的头发说道:“你且等着,二哥买糖回来和你一起吃。”
贝老二看得暗暗咋舌,这颜开请郑家公子来吃饭居然都不用亲自上门,只是叫个孩子去问一声,可见两人的关系有多么的好了。