第八十五章 制作美食 (第2/2页)
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顾淮川站在一旁,静静地看着她驾驶的背影。
江薇驾驭着三轮车穿梭在小镇宁静的街道上,微风拂面,带来阵阵凉爽。
此刻的江薇,心中充满了前所未有的幸福感。
当江薇骑车一圈返回,目睹顾山行抱着眠眠,一副“我也想出去玩”的幽怨表情,心中不禁泛起了涟漪。
“妈妈,你骑得真是太好了!我还以为妈妈不擅长这些呢!”
顾山亭由衷的赞叹声中。
在他的印象中,妈妈似乎是那种十指不沾阳春水的文静女子,没想到,她不仅厨艺了得,能言善教,还能自如地驾驭三轮车!
“妈妈,进城的时候记得慢慢骑,别忘了带上大白哦,它能给你壮胆。”
顾山亭认真补充,眼里满是期盼,“如果放假,我和弟弟也要一起去保护妈妈!”
江薇宠溺地揉了揉顾山亭的头发,笑道:“知道了,妈妈记住了。”
随后,她转向顾淮川,目光坚定,“放心吧,大白也会一直陪着我。”
.......
次日晨曦初现,江薇小心翼翼地起身,生怕打扰到眠眠。
天边刚刚露出一抹鱼肚白,时钟指向六点,顾淮川也悄悄起身,两人默契地完成早晨的仪式,尽量不发出声响。
顾淮川前往猪场简单解决早餐,而江薇则利用这个空隙,闭上双眼,踏入她的神秘空间。
那里,藏着她的秘密武器——三个保温箱。
这个神奇的空间,让食材供给变得不再受限,正如莫菲菲书中的奇迹,拥有这样的神器,何愁不能白手起家?
在那个异空间里,江薇手法娴熟地准备起原料,开始了新一天的烹饪。
蛋挞皮的酥脆与内馅的嫩滑完美结合,散发出令人难以抗拒的香甜诱惑;而那松软可口、散发诱人麦香的面包。
她轻轻旋动烤箱的温控钮,将温度精准地设定数值。
随后,她轻巧地拿起鸡蛋,在碗沿轻磕,蛋壳裂开,金黄色的液体滑入碗中,与细砂糖相遇,温柔而细腻地搅拌,直至糖粒渐渐消失。
牛奶如丝般倾注,她以一种不急不躁的节奏,缓缓将其融入,偶尔几滴珍贵的香草精。
蛋奶液经过细致的过滤,滤去了所有瑕疵,倒入那金黄酥脆的挞皮中,七八分满,恰到好处。
烤箱门轻轻合上,仅仅十几二十分钟,一股难以抗拒的金黄诱惑便从烤箱缝隙中逃逸,蛋挞出炉,稍作冷却,一盘盘五十个,热气袅袅,散发着新鲜出炉的香气。
接下来制作的是面包。
高筋面粉与低筋面粉与精选的酵母、盐、糖倒入碗中,加入鸡蛋和水,搅拌机嗡嗡作响。
随后加入黄油进行揉搓。
发酵,排气,塑形,再发酵。
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