第一百一十九章 烤鱼 (第1/2页)

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他的语气中透露出一丝不解，同时带着对孩子成长的深切关怀。

在他心中，捉鱼、探险这些活动无疑是培养男孩勇气和独立的最佳方式。

江薇忍俊不禁，轻轻地拍了拍他的肩膀，以示鼓励，“嗯，做得很好。”

随后，两人并肩走向餐厅，餐桌上已经摆满了各式各样的佳肴，香气四溢。

家人们围绕着圆桌而坐，谈笑声与咀嚼食物的声音交织在一起。

窗外的阳光斜斜地洒在餐桌上，为这顿午餐增添了几分温馨的色彩。

午后，阳光穿透密集的树叶，在庭院中落下斑驳的光影，微风轻轻吹过，带来阵阵凉意，让人感到心旷神怡。

江薇悠然自得地坐在那张老式的摇椅上，手中握着一本厚重的书籍，享受着这片刻的宁静与自由。

与此同时，顾山亭和顾山行在庭院里奔跑嬉戏，他们的笑声清脆悦耳，如同夏日里的清风，给整个庭院带来了无限的生机与活力。

时而追逐彩蝶翩翩，时而躲藏于树荫之下，玩得不亦乐乎。

趁着这难得的假期，顾淮川主动提出要陪伴小眠眠一起玩耍，以此来缓解江薇的辛劳。

江薇偶尔抬头望向他们父子三人，眼中满是柔情与满足。

随着夕阳渐渐西沉，天空被染上了一抹瑰丽的金红。

江薇开始着手准备晚餐，而顾山行和顾山亭也积极加入，小小的厨房因此变得热闹非凡。

顾淮川则在一旁熟练地处理着今日捕获的鱼儿，两条肥美的草鱼和一条鲜嫩的鲈鱼，在他的精准操作下很快便完成了去鳞去内脏的过程，动作既迅速又干净。

“老爸，你也太厉害了吧！这么快就搞定鱼了。”

顾山行的赞叹中带着几分夸张，但眼神中流露出的敬佩却是真挚的。

江薇对于这两个小家伙的“捧场”方式早已经习以为常，她知道，只要顾淮川做出一点成绩，他们总是毫不吝啬地给予最高的赞誉。

她笑着回应，“的确，你的刀工相当不错，有你在帮忙，我省了不少功夫呢。”

这不仅是对顾淮川的肯定。

顾淮川闻言，嘴角扬起一抹淡淡的笑意，没有多说什么，而是默默地完成了手中的工作，将处理好的鱼递给了江薇。

随后，他又帮助江薇将鱼搬进厨房，开始着手准备烹饪的食材。

江薇仔细地清洗着草鱼，将它剖成两半，轻轻在鱼肉上刻画，每一刀都恰到好处，既能让调料更加入味，又不会破坏鱼肉的完整。

接下来，她在鱼身上均匀涂抹料酒，撒上适量的盐和黑胡椒，让其静静地腌制片刻，以便更好地吸收调味料的精华。

在等待的时间里，她将番茄洗净切块，生姜切片，大蒜拍扁，葱切成葱段，一切准备工作井井有条。

烤盘上轻轻涂了一层橄榄油，待腌好的鱼平铺其上，两面也都刷上了油，再撒上一层细盐与黑胡椒，为的是让鱼肉更加香醇。

为了让孩子们也能参与到烹饪的乐趣中，江薇让顾淮川领着两个小家伙去采摘园中的杨梅，自己则专心致志地将烤盘送入预热好的烤箱，设置好温度与时间，确保每一片鱼肉都能烤得外焦里嫩，金黄酥脆。

在鱼肉即将烤制完成之际，她将切好的番茄块摆放在鱼旁，让番茄的酸甜与鱼的鲜美完美融合，提升整体风味。